she.com【人妻必學】獨家開運湯水(下)
26-03-2018
上集蘇家興大師分享了應春日節氣的兩個獨家開運湯水食譜,反應不俗,緊接下來是發佈適合清明和穀雨的湯水食譜。
【清明開運湯水】
金針紅棗板栗煲排骨湯
效益:寧神解鬱 利濕明目
節氣起迄日期:西曆2018年4月5日04:13時 至 西曆2018年4月20日11:11時
節氣特性:清明一到,天氣已轉晴朗和暖,氣溫上升,春暖花開,大地一片氣清景明的現象。
飲食方面:忌吃煎炸油膩、生冷、帶酸味的食物,避免濕熱潛伏在體內,引發頭眩目昏的毛病。
【穀雨開運湯水】
綠豆粉葛鯪魚湯
效益:袪濕健脾 生津養心
節氣起迄日期:西曆2018年4月20日11:12時 至 西曆2018年5月5日21:24時
節氣特性:穀雨是春季最後的一個節氣,正是迎接初夏之時,溫度明顯上升,下雨量增多。
飲食方面:最好清淡為主,多吃新鮮蔬菜,減少吃肉,有助減輕肝臟的功能負擔。